Auch im Winter muss es nicht jeden Tag deftige Kost sein. Unser Glasnudelsalat ist herrlich frisch und leicht. Das liegt natürlich vor allem an den vielen frischen Zutaten – aber auch an den Glasnudeln. Denn diese sind nicht nur fast durchsichtig, sondern auch nicht so schwer wie die kohlenhydratreichen Nudeln aus Getreide. Und was sie dazu noch so attraktiv macht: Sie müssen nicht lange kochen. Es reicht, sie einfach mit heißem Wasser zu übergießen.
Gemeinsam mit euch wollen wir unsere Wochenmärkte feiern.
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