Die „Perle der Weisheit“ gedeiht auch bei Dummies
Viele alte Tomatensorten sind heute nicht mehr im Sortenregister eingetragen und dürfen deshalb nicht regulär als ertragbringende Pflanzen gehandelt werden. Mirko Windhorst aus Cornau setzt sich trotzdem für ihren Erhalt ein: Er kultiviert rund 300 nicht zugelassene Sorten, die formal als Zierpflanzen oder Sammlerobjekte gelten, (deren Früchte man aber natürlich auch essen kann).
Ab sofort ist der leidenschaftliche Tomatensammler wieder freitags und samstags auf dem Wochenmarkt Domshof zu finden. In diesem Jahr zieht er rund 12.000 Pflanzen heran. Was sein Angebot auszeichnet, ist nicht nur die schiere Größe, sondern vor allem die außergewöhnliche Bandbreite seines Sortiments. Wer bei Tomaten bislang vor allem an rund, rot und genormt gedacht hat, dürfte bei ihm ins Staunen geraten.
Klein, groß, birnenförmig, gestreift…
Denn Tomate ist nicht gleich Tomate. Es gibt kleine, große, birnenförmige, gestreifte, gerippte, fast schwarze, sonnengelbe oder zartrosa Früchte. Manche Sorten sind besonders mild, andere fruchtig, würzig, süß oder angenehm säuerlich. Einige eignen sich gut für den Balkon, andere fürs Gewächshaus oder fürs geschützte Freiland. Und viele tragen Namen, die so originell sind wie ihr Aussehen – zum Beispiel „Perle der Weisheit“.
Genau in dieser Vielfalt liegt für Windhorst der Reiz. Sein Angebot richtet sich an Menschen, die Lust haben, in eine Tomatenwelt einzutauchen, die weit über das Standardsortiment hinausgeht. Statt gezielt einer einzelnen Sorte hinterherzujagen, geht es bei ihm eher ums Entdecken, Vergleichen und Ausprobieren – und darum, den eigenen Geschmack zu finden.
Mit seiner Sammlung bewahrt Windhorst nicht nur eine beeindruckende Sortenfülle, sondern auch ein Stück Gartenkultur, das andernorts längst verschwunden ist. Wer sich für besondere Tomaten interessiert, bekommt auf dem Domshof nicht nur Jungpflanzen, sondern einen lebendigen Einblick in die erstaunliche Vielfalt dieser Kulturpflanze.
Weitere Informationen zum Wochenmarkt:

Die Früchte der „Perle der Weisheit" hängen tief...


